アーモンドはカロリーが高いがメタボに効く？

アーモンドのカロリーは、やっぱりおいしいだけに
ちょっと高いんですよね。

アーモンド　100g当たり　600カロリー(kcal)
アーモンド　1粒　1.4g　8.4カロリー(kcal)

1粒300メートルなんてアーモンドグリコの宣伝がありましたが、
まさにアーモンドはカロリーの王様なんですね（＾＾；）。

ちなみに、アーモンド100g、600カロリーのうち約486kcalは脂肪のカロリー。
アーモンドなどのナッツ類は同じ重量で比較すると
穀類・肉類・魚介類などよりもカロリーが高いです。

とはいえ、アーモンドは脂肪分の多い食品なんですが、
その約70%は善玉コレステロールを維持しつつ
悪玉コレステロールを減らす働きのある、オレイン酸をはじめとする
一価不飽和脂肪酸なんですね。

また、アーモンドは血液の循環を良くする働きもあり、
抗酸化物質としても重要なビタミンEが豊富。

アーモンドは若返りのビタミンＥを最も多く含んでいる食品の一つとも言われてるわけです。

優れた栄養バランスを持ち、良質な植物性たんぱく質を多く含む
ノーコレステロール食品で、カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛、
マグネシウム等ミネラルが豊富。

美容のビタミンといわれるビタミンB２も多く含まれています。
さらに発ガン物質や余分な栄養を腸内で吸収する食物繊維が豊富です。

さて、実はカロリーは高いからメタボには要注意と思われがちな
アーモンドは、メタボにも効くという話も。

アーモンドでメタボ退治…腸内で脂質の吸収を抑える【産経iza!】

ただし、食べ過ぎたら、カロリーオーバーにはなるので
ほどほどが良いと思いますよ～。

世界の肥満化は20年前から始まった？

メタボ元年の2008年。

世界中で肥満者が急増する中で、アメリカやカナダ、欧州、日本など
経済的に豊かな国の政府は早期に多角的な具体策を立てるべき時期にきていると言われています。

世界でもっとも肥満率が高いのは米国で30％を超え、
隣接するカナダも生活文化が似ていることから20％を上回るそうです。

メタボ問題が、急速に進んだのは、ここ20年ほど。

このため、カナダ政府は母乳を勧めるなど食事の改善や、
学校の体育の授業時間を大幅に増やすなど運動を推進するプログラムを立てているほど。

WHO(世界保健機関)が提案し、2004年に採択された「世界肥満防止戦略」では
食生活改善と運動不足の解消を軸にした取り組みを求めています。

肥満率が20％以上と高い英国は今年、肥満予防を担当する大臣「フィットネス相」を新設し、
対策に本腰を入れる構え。

内臓肥満の考え方が海外で浸透するのに伴って、
病気を水際で防止するメタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)の
診断基準についても注目が集まっていますが、
こちらのニュースは、そんな世界の状況を
如実に現していそうですね。

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